Conozca la historia y la importancia del café en Costa Rica mientras demostramos el procesamiento del café de un campo a otro. ¿Sabías que el grano de café comienza su vida dentro de una baya roja? ¡Ve a los campos y míralo! Después de cosechar estas bayas rojas, pelarlas y asar los frijoles, nos sentaremos a la merecida taza de Joe. Muchas personas han dicho que esta taza de café es la mejor que han probado en su vida, ¡ya que su apreciación por el café se ha fortalecido después de presenciar y participar en los pasos técnicos y de largo proceso.

Cacao tiene un proceso similarmente largo. ¿Alguna vez has visto de dónde viene el cacao? Mientras están en sus cápsulas, los granos de cacao en realidad están cubiertos de una deliciosa pulpa afrutada en la que puede picar antes de asar el frijol. ¡Yum! Después de aprender sobre el proceso y la historia de la fabricación de chocolate, te impresionará ver qué sabor tiene el chocolate REAL. Este tipo de chocolate tiene una variedad de beneficios para la salud, ¡así que no te sientas culpable por comer tanto!